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燕麦和茄子能一起煮粥吗

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  燕麦和茄子同食没有不良反应,可以一起煮粥。

  南瓜燕麦茄子粥:

  主料:南瓜1个、茄子1个、燕麦适量、大米适量。

  配料:水适量。

  步骤:

  1、将南瓜,茄子洗净,切好;

  2、把大米放入锅里,放入燕麦蒸煮;

  3、放入南瓜、茄子,熬制五分钟即可。

  燕麦食用禁忌:

  1、燕麦含有钙质,菠菜中含有丰富的草酸,同食易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收;

  2、食用燕麦过多,会造成胃痉挛或是胀气。

  茄子食用禁忌:

  1、茄子与蟹同食,会郁积腹中、损伤肠胃;

  2、茄子和乌鳢同食,会肠胃造成损伤。


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