中午炒的菜放到晚上还能吃吗

　　中午炒的菜放到晚上还能吃的，但要在五小时到六小时内吃掉。

　　剩饭菜别过6小时。剩菜的存放时间以不隔餐为宜，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5至6个小时内吃掉它。如果食物存放的时间过长，食物中的细菌就会释放出化学性毒素，对这些毒素加热也无能为力。

　　而荤菜2小时会很容易滋生细菌。这些细菌来源于空气中，会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖，蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。因此剩饭剩菜在烹饪后两个小时内放进冰箱，用较浅容器盛放，便于冷却。

中午炒的菜放到晚上还能吃吗相关文章：

★ 剥好的柚子肉放一晚上还能吃吗 剥好的柚子怎么保存

★ 菠萝蜜放一晚上还能吃吗

★ 泡过的木耳放冰箱还能吃吗

★ 变质的肉油炸之后还能吃吗

★ 海带泡的时间长了还能吃吗

★ 夏天的西瓜放到冬天还能吃吗

★ 长毛的蘑菇洗干净还能吃吗

★ 切开的桃子氧化了还能吃吗

★ 木耳炒熟了第二天还能吃吗

★ 生海鲜放一晚上还能吃吗