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韩式烤牛肉怎么拌肉

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  1、 肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳;

  2、 梨去皮切块,洋葱切块;

  3、 葱姜蒜略切碎;

  4、 将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸;

  5、 加入米酒;

  6、 加入酱油;

  7、 加入糖稀;

  8、 用搅拌棒打成泥,成腌料;

  9、 把腌料倒进牛肉中;

  10、 搅拌均匀,多搅一会儿,让牛肉更入味;

  11、 盖上保鲜膜,放进冰箱腌制5小时以上,最好过夜。


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