红烧羊肉如何烧才好吃
更新时间：
1、材料：羊肉500G，白萝卜一个，葱半根，姜3-4片，蒜3-4瓣，香叶，八角两个，花椒，孜然，老抽，生抽，香菜两棵，料酒。
2、将羊肉切块，洗干净，白萝卜切块，锅内放水，加少许花椒和姜片、料酒。
3、放羊肉焯水备用，炒锅烧热，加油，放入葱姜蒜和各科调料小火炒香。
4、倒入羊肉，翻炒1分钟，加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀。
5、冲入热开水没过羊肉，大火煮开后，转中小火炖。
6、盖上盖子，炖1个小时，期间注意翻动几次，防止锅底焦掉，加入萝卜块，继续炖半小时，如果汤还是很多，可以开大火烧，这样汤汁收干的快一点。
7、最后撒点香菜，出锅装盘即可。
红烧羊肉如何烧才好吃相关文章：
★ 黄尾怎么烧才好吃
★ 羊排如何做才好吃
★ 海苔如何做才好吃
★ 才鱼怎样烧才好吃
红烧羊肉如何烧才好吃
1、材料：羊肉500G，白萝卜一个，葱半根，姜3-4片，蒜3-4瓣，香叶，八角两个，花椒，孜然，老抽，生抽，香菜两棵，料酒。2、将羊肉切块，洗干净，白萝卜切块，...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：沙虫钓鱼如何挂虫
下一篇：热水器煤气接口为什么会着火
