凉皮调料水用什么大料

　　正常是不用大料水的，有20多种配方，各自的配方都不一样，配方是放在辣椒油里面的，不吃辣椒的客户就在炸一份大料油，最简单的就是用十三香，用大豆油，油热后就可以炸大料辣椒油了。正常比例是10斤油放一把芝麻，两把料，1.1斤辣椒面，最好是用山西的线椒，这种辣椒微辣，就是香，如果爱吃辣椒可以配点普通的辣椒。

凉皮调料水用什么大料相关文章：

★ 去羊骚味用什么大料

★ 谁知道西安凉皮调料水配方

★ 凉皮调料水的做法

★ 口苦用什么泡水喝

★ 泡茶的水用什么水最好

★ 煮茶用的水以什么水为上

★ 油笔水用什么能洗掉

★ 干胶水用什么方法清除

★ 红豆薏米水用什么红豆

★ 凉皮都是用什么材料