坚果和干果怕冻吗
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坚果和干果不怕冻。干果和坚果都可以放冰箱冷冻或是冷藏。干果是干燥的浆果(干果肉),如苹果干;坚果是硬果核,如核桃。榛子、核桃、杏仁、腰果,被人们称为“世界四大坚果”。它们的共同特征,有坚硬的外果皮,里面包含着油质的可食种子。有较丰富的营养价值。在我国均有栽培。
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