蓝莓能直接吃吗
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蓝莓中含有的多种维生素、钙、锌、铁、氨基、铜都是非常丰富的,这些都是比较利于我们身体保健的食物,所以说平时生活中都可以适当的多吃点蓝莓。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂,如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产,采用野生蓝莓;其体型较小,也不易收成,但口感较好栽培蓝莓更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的圣约翰湖区。
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