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酸菜煲汤可以煲什么除了荤菜

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  酸菜煲汤可以煲苦笋,酸菜苦笋汤具体做法如下:

  材料:

  苦笋、酸菜、猪肉、猪油、胡椒末、盐。

  做法:

  1、将苦笋切成片状。

  2、酸菜洗净后,用刀斜着将酸菜片成条状。

  3、取一小块肉,切成片状,加淀粉抓均匀。

  4、锅中放点猪油,加酸菜炒香。

  5、锅中加热水,放胡椒末,烧开。

  6、再加入苦笋片,再烧开。

  7、放入肉片,烧开,加入盐即可完成。


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