如何做家常蛋饺
更新时间：
1、开小火，放少许油于锅里，锅面按反时针摇动，使油均匀沾到的锅底，油量以此时锅底没有明显积油为宜。
2、一两匙蛋液入锅，并把锅面按顺时针方向摇动，使蛋皮面积尽量扩大，中间不要出现窟窿；
3、同时把少量碎肉捏成自己喜欢的形状，筒、饼、条、万、风、摋（最好是圆形）都行，放入蛋皮中心；
4、用锹或筷子把四周蛋皮翻上包住肉馅。
5、把整个蛋包肉反过来炸，蛋饺即可成形，根据需要可多次翻动；6、炸多久自己掌握，通常整体金黄色即可捞出，但还不能吃，因为肉还没完全熟。
7、重复以上步骤N次，即可炸出N个蛋饺。
如何做家常蛋饺相关文章：
★ 如何做西红柿蛋
★ 如何做肠粉蒸蛋
★ 如何做家常豆瓣鱼
★ 如何做甜酒冲蛋
★ 如何做家常羊肉
★ 家常炖花鲢如何做
★ 蒜泥白煮蛋如何做
★ 蛋饺汤面如何做
如何做家常蛋饺
1、开小火，放少许油于锅里，锅面按反时针摇动，使油均匀沾到的锅底，油量以此时锅底没有明显积油为宜。2、一两匙蛋液入锅，并把锅面按顺时针方向摇动，使蛋皮面积尽量扩...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：400ml水是多少
下一篇：宝马z4汽油滤芯在哪里
