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干木瓜丝怎么腌制

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  1、把木瓜去皮,切成丝,晒干;

  2、加冷水水浸泡6小时,捞出,把水挤出;

  3、把挤干水的木瓜丝放到一个容器里;

  4、大蒜和小米椒拍碎,放到木瓜丝的上面;

  5、把酱油倒在容器里,酱油淹到木瓜丝上面;

  6、盖好盖子密封2天左右即可。


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