牛肉炖西红柿土豆制作方法

　　1、食材：牛肉500g，土豆3个，西红柿1个，八角4-5个，姜五六个片，番茄酱一小袋。

　　2、土豆、西红柿、牛肉切块准备，柿子切片。

　　3、锅里倒少许油，将牛肉放入翻炒，放入姜丝八角三到四个，炒五分钟。

　　4、拿砂锅或者炖锅加入水，适量不要太多不要太少，放入牛肉小火炖着。

　　5、油锅放入少许油把西红柿放入当中翻炒，放入番茄酱翻炒五分钟即可。

　　6、将炒熟的西红柿倒入牛肉的炖锅中，小火炖着大概四十到四十五分钟，放入土豆。

　　7、炖到三十分钟左右，放入两到三小勺盐，继续炖十五到二十分钟即可。

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