梅豆炒辣椒如何做

　　1、食材：梅豆、食用油、精盐、味精、蒜、辣椒。

　　2、梅豆去掉两侧的筋，洗净切成丝。

　　3、辣椒去蒂，洗净切成丝。

　　4、锅烧热，放入油，放入蒜，炸出香味。

　　5、放入辣椒翻炒片刻，放入梅豆丝翻炒至变色。

　　6、放入盐、味精。

　　7、继续翻炒至梅豆软熟即可。

　　8、装盘即可食用。

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