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鸡肉油焖面做法窍门

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  1、用料:油菜、炖的鸡肘肉4个、蒸面1把、酱油、盐、辣椒3个、葱花。

  2、油菜洗净沥干。

  3、鸡肘肉去骨备用,辣椒切小段。

  4、油锅烧热放葱花、辣椒炒出香味放油菜和鸡肉。

  5、炒软一点放蒸面,点一点水,和酱油炒匀盖锅盖。

  6、中火焖,大概五分钟左右看面熟就好了。


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