木耳和鱿鱼能一起吃吗

　　两者一起食用可以使皮肤，光哲、红润、弹性，日常生活中可以通过木耳炒鱿鱼把两者完美的营养结合起来。该菜具体做法如下：

　　配料：

　　鱿鱼500克，水发木耳150克，蒜50克，食油50克，食盐、黄酒、白糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许。

　　制作方法：

　　1、鱿鱼用清水洗交，用刀斜切成片；蒜切片，姜片未。

　　2、炒锅置旺炎上，加油烧热，用姜末炸锅，加入鱿鱼翻炒几下，捞起放盘上待用。

　　3、再加油烧热锅，将木耳炒几下加入鱿鱼，再适当翻炒，随后加黄酒、食盐、白糖、酱油。

　　4、加适量水烧开，用水炮淀粉勾芡，加入味精拌一拌即可。

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