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烙韭菜盒子怎么做

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  1、虾皮一定要炒下。

  2、韭菜先洗后切。鸡蛋打散用油炒凝固即可、放色拉油搅拌馅。

  3、和好的面团松弛20分钟。

  4、分成大小一致的面剂子、擀成面皮。

  5、包入适量的馅,大馅的好吃。

  6、包好的盒子、用手轻轻的压下盒子的肚、变成扁平的盒子便于烙。

  7、捏出花纹、不捏直接烙。

  8、放油小火烙盒子、外皮变色就熟了。


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