豌豆怎么炸脆

　　主料：豌豆、油

　　1、?捡去豌豆中的杂质，用清水浸泡，如图，浸泡时间一般要在24-48小时才能浸泡透。

　　2、把浸泡透的豌豆放在水中加热煮，大约需要十五至二十分钟

　　3、等豌豆煮熟，可以出锅，空掉水分待用。

　　4、把色拉油加热至110-115度之间，加入准备好的豌豆

　　5、下锅后不断搅拌如图，等到豌豆上浮，颜色变淡黄色，这时可以出锅。这样做出的豌豆酥，不硬，口感好。

豌豆怎么炸脆相关文章：

★ 怎么炸油条才会脆

★ 豌豆怎么烧

★ 薯条怎么炸好吃又脆

★ 薯条怎么炸才脆

★ 空气炸锅炸馒头片怎么炸

★ 四川南充豌豆油干儿怎么炸的

★ 脆肥肉怎么炸

★ 醋肉怎么炸才会脆

★ 炸东西怎么变脆

★ 花生米怎么炸又酥又脆