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日本章鱼烧的做法

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  材料准备:章鱼12粒,水200克,木鱼花适量,沙拉适量,海苔适量,甜面酱适量,章鱼粉100克;

  制作步骤:

  1、在碗中打一个鸡蛋并搅匀;

  2、另取一个碗加入少许酱油、盐、糖,再加入适量清水;

  3、将蛋液加入拌好的水中,并搅匀;

  4、章鱼粉清一下,并加入拌好的水中,搅匀;

  5、起锅上油,倒入面粉糊,把整个模具盖满,加入章鱼粒,撒上少许葱花;

  6、在表面刷上油,煎到表面焦黄即可;

  7、装盘,刷上酱汁;

  8、加上沙拉;

  9、撒上海带碎屑;

  10、最后加入木鱼花即可;


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