鲫鱼冻过了还能煮出奶白汤吗

　　鲫鱼冻过能煮出奶白汤，将鲫鱼放置化冰后，可以炖汤；

　　主料：鲫鱼1条；

　　调料：大葱 、姜片、白胡椒粉、盐 ；

　　步骤：

　　1、鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片；

　　2、锅里放油，将鱼煎一段时间；

　　3、煎好的鱼放入适量水；

　　4、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉；

　　5、大火烧开后小火炖二十分钟，起锅时放入适量盐即可。

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