黄米饭怎样做好吃

　　一、食材。

　　主料：黄米400克；

　　辅料：绵白糖适量。

　　二、做法。

　　1、将黄米泡洗干净，换清水泡几个小时；

　　2、把泡好的黄米倒入锅内，加清水没过黄米两指；

　　3、煮开后撇去浮沫，然后时不时的搅拌一下，防止糊锅；

　　4、煮到水份惭少时，要不停的搅拌；

　　5、煮至到黄米饭很粘稠，没有多余的水分时，即可出锅；

　　6、把煮好的黄米饭盛入碗中，吃的时候可以拌上白糖。

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