中国古代用餐时的礼仪有哪些
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1、让长辈先动碗筷用餐。
2、吃饭时,需要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底。
3、夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,一次夹菜不宜太多。
4、吃饭时需要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,不能张开大嘴,一次不要放入太多的食物进口。
5、用餐的动作要文雅,夹菜时,不可以碰到邻座,不可以把盘里的菜拨到桌子上,不可以把汤泼翻,不可以将菜汤滴到桌子上。
6、口含食物时,最好不要与人交谈;确实需要与家人谈话时,应轻声细语。
7、吐出的骨头、鱼刺、菜渣,需要用筷子或手取接出来,放在面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。
8、在吃饭过程的中,需要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,需要道谢。
9、吃饭时需要精神集中。
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