猴头菇炖排骨能放枸杞大枣吗

　　猴头菇炖排骨能放枸杞和大枣。

　　原料：猴头菇，猪龙骨，红枣，枸杞，盐。

　　做法：1、猴头菇在准备煲汤前提前3小时浸泡；

　　2、泡出黄色水捞出挤干猴头菇，重新加水继续浸泡，反复多次，直至猴头菇水变清；

　　3、泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部老根，并用手将猴头菇撕成小片；

　　4、电压力锅内放水，放一蒸架，注入刚刚好没过蒸架的水量；

　　5、取一合适的不锈钢盆，放在蒸架上；

　　6、将撕成小块的猴头菇，洗好的猪骨，红枣及枸杞放进不锈钢盆；

　　7、不锈钢盆内倒入9分满清水；

　　8、盖好盖子，按下煲汤键，显示煲汤完成后再次按下煲汤键，加煲一次，汤材的味及营养才能完全释放；

　　9、约1小时左右，汤即熬好。

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