炖猪脚的家常做法 12步做好美味简单炖猪脚

　　 主料准备好，干橘子皮一个，大蒜2-3瓣，干香菇3-8朵，猪脚块已经剁好了。

　　 锅里面放清水烧热，把猪脚块挨个清洗干净。

　　 香菇冷水泡发。

　　 锅里面放清水，把大蒜和橘子皮放入，橘子皮洗净后直接用手撕小块就可以了。

　　 薏仁泡好，洗干净。

　　 放入锅里面。

　　 接着把猪脚块放入。

　　 放入猪脚后，大火烧开。烧开后把血沫盛出来扔掉。

　　 把泡好的香菇切块。

　　 放入切好的香菇，然后改中小火，慢慢熬。中途时不时看看火候怎么样，炖到猪脚软糯就可以了。

　　 葱花切好备用。

　　 炖好了，放入适量食盐调味即可。装盘后撒上适量葱花。

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