牛初乳的功效与作用
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1、消除疲劳、延缓衰老。牛初乳提取物能提高老年人体内活力，降低脂质过氧化物含量，增强抗氧化能力，延缓衰老。
2、增强抵抗力和免疫力。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。
3、调节肠道菌群。初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。
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