作文档>生活经验>其他

松乳菇怎么挑选

更新时间:

1、看颜色:好的松乳菇菇盖呈白色或灰色,菇柄为白色。如菇呈黄色则表示品质不佳,发黄的原因是菇老、喷过水或受杂菌污染。

2、看外观:最好购买表面没有腐烂、形状比较完整、没有水渍、不发黏的松乳菇。菇柄粗短、菇盖圆、直径在4cm左右、盖面光滑平展、边缘肉厚、丛生的为佳,不宜挑选菇盖边缘薄、有褶皱、菇柄细长、下部有白色绒毛,盖直径过大的。

3、闻气味:要选择没有发酸、发臭的松乳菇。


松乳菇怎么挑选相关文章:

松乳菇怎么挑选

1、看颜色:好的松乳菇菇盖呈白色或灰色,菇柄为白色。如菇呈黄色则表示品质不佳,发黄的原因是菇老、喷过水或受杂菌污染。2、看外观:最好购买表面没有腐烂、形状比较完...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文