炒白菜蘑菇怎么做
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1、主料:蘑菇110克、白菜220克、葱段5克、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。
2、蘑菇洗净切开、白菜洗净切开、葱切段。
3、在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
4、接着,合入切好的蘑菇翻炒一下。
5、然后,加适量的清水。
6、翻炒翻炒至白菜熟透。
7、最后,搁入葱段。
8、加1汤勺生抽、加0.5勺盐。
9、调味炒匀即可。
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