苹果可以炒鸡蛋吃吗

　　食材：苹果、鸡蛋、胡萝卜、油糖、味精、盐、葱花、香菜；

　　步骤：

　　1、红富士苹果2个去蒂去头，切两半去核；

　　2、将苹果切薄片，加半汤匙糖拌一下，防止在准备其他菜时苹果氧化变黄；

　　3、胡萝卜切片，葱切成舌片；

　　4、鸡蛋炒熟；

　　5、锅中加油爆葱花；

　　6、加胡萝卜煸炒变软；

　　7、倒入拌了糖的苹果加盐翻炒；

　　8、约1分钟加鸡蛋翻炒均匀；

　　9、加香菜味精出锅。

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