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上等茶有哪些

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  中国名茶以茶类来分主要有:

  ①绿茶名茶,如西湖龙井、太湖碧螺春、名山蒙顶、庐山云雾、太平猴魁、君山银针、顾渚紫笋、信阳毛尖、黄山毛峰、华顶云雾、勇溪火青、敬亭绿雪、峨眉蛾蕊、惠明、都匀毛尖、恩施玉露、婺源茗眉、雨花、莫干黄芽和普陀佛茶等。

  ②红茶名茶,如安徽的祁红、云南的滇红、广东的英红等。

  ③乌龙茶名茶,如武夷岩、安溪铁观音、凤凰单丛、台湾冻顶乌龙茶等。

  ④白茶名茶,如白毫银针、白牡丹茶等。

  ⑤花茶名茶,如福州茉莉烘青、杭州茉莉烘青、苏州茉莉烘青等。

  ⑥紧压茶名茶,如普洱茶、六堡茶等。不同名茶,风味独具,且多为历史文化名茶。


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