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家常炒鸡最简单的做法

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  1、鸡肉洗净切小块。

  2、蒜切成丁,葱切成段,姜切片,尖椒切成段备用。

  3、锅中热油,油要多放一点。

  4、锅中倒入鸡肉,不断翻炒至变色。

  5、加入八角、香叶。

  6、加入葱蒜翻炒。

  7、放盐、糖、生抽、料酒继续翻炒。

  8、最后加入尖椒翻炒出锅即可。


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