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大蒜储存三年的方法

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  将蒜串在一起,悬挂在通风好的地方。还可以将大蒜放在冰箱的冷藏区,也能保存很长时间。或是准备一个干燥的罐子,把腐烂的大蒜挑出来,然后入罐子中进行保存。

  大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。


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