作文档>生活经验>其他

中国有哪些好吃的家常菜

更新时间:

红烧肉,是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉,即五花肉来做,做法多达二三十种。

红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。

鱼香肉丝,是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。

麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜麻辣的特点。其口味独特,口感顺滑。


中国有哪些好吃的家常菜相关文章:

有什么好吃的家常菜

中国有哪些独具特色的鼓舞

比较好吃的大米有哪些 好吃的大米是哪几种

河口有哪些好吃的

中国有哪些有名的地方和小吃

北京有哪些好吃的小吃

中国有哪些著名的表演系学院

宁波有哪些好吃的餐馆

在内蒙有哪些好吃的火锅呢

郑州有哪些好吃的鱼火锅店

中国有哪些好吃的家常菜

红烧肉,是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉,即五花肉来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文