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鳕鱼怎么煎才好吃

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鳕鱼怎么煎才好吃共有五步。准备食材:鳕鱼、食盐适量、调和油适量、鸡蛋1个、姜汁1勺。以下是鳕鱼怎么煎才好吃的具体操作步骤:

第一步:调料搅拌均匀

碗里放入蛋液、姜汁、生抽搅拌均匀。

第二步:鳕鱼洗净

鳕鱼洗净,用餐巾纸吸干水分。抹少量盐粉,泡进蛋液里,均匀裹上蛋液。

第三步:裹上蛋液

热锅少油放入裹上蛋液的鳕鱼块,中火煎。

第四步:两面煎成金黄

两面煎成金黄,煎熟即可起锅装盘。

第五步:淋入酸甜酱

淋入酸甜酱即可食用。

总结:以上就是关于鳕鱼怎么煎才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


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