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冻虾放了8个月还能吃吗

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  冻虾放了8个月不能吃,在冰冻的环境下是不能将细菌完全杀死的,只能降低细菌的活性,减慢食物变质的速度,让食物能够保存得更久一些。而且虾仁是一种高蛋白的食物,经过8个月的时间存放,是十分有可能变质的。

  虾仁属于高蛋白食物,而且还是海产类食物,极其容易变质,不能在没有处理过的条件下进行长时间的存放。常温气温比较高的情况下,不能存放很久,一般在24小时内就必须处理,以免变质不可食用。常温气温比较低的情况下,可以保存1-2天左右,根据虾仁的新鲜程度来决定具体时间,但是为了保证虾仁的口感和新鲜程度建议尽快食用。


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