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如何做甜饭团

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  1、煮饭,米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。

  2、煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。

  3、手洗干净之后,在手上倒一点植物油,双手全部涂开,再加点白糖。

  4、把保鲜膜上的饭用保鲜膜两边往中间包起来。

  5、然后松开保鲜膜,用手截取保鲜膜上的一段米饭,用双手不断的轻轻拍打。

  6、然后,慢慢拉长,就成了细长椭圆的甜饭团了,还可以自己加上海苔,紫菜。


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