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皮皮虾几月份有虾膏

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  1、皮皮虾只有每年4~6月份之间是最肥美的,这段时间的皮皮虾不仅肉厚汁多,还带有丰富的虾膏,营养价值和口味都是最佳的,市场上到处都有卖,一定要选母皮皮虾。

  2、分辨方法是看虾脖子,母虾脖子上会有一个醒目的“王”字,而公虾身上就只有几道横纹。


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