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螃蟹杀了没煮放冰箱可以吗

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  可以放冰箱。可以用碗装着,密封包装好,置于冰箱冷冻层,借助冰箱低温的环境来抑制微生物的生长繁殖,有效地保持螃蟹的新鲜程度,不过螃蟹最好尽快食用完,不宜保存过长时间。

  可以用剪刀剪掉螃蟹的八条腿,剪开腕节,用节尖顶开腿肉,这样吃很方便,可以吃到完整的蟹腿肉。

  取出蟹胃、蟹心、蟹腮,蟹牙,这些部分不能吃,要全部去掉,其它部分是可以吃的。

  蒸螃蟹最大程度保留了螃蟹的鲜美,可以在螃蟹身上浇一些醋,蟹黄蘸点酱吃更加的美味。


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