樱桃萝卜怎么吃
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樱桃萝卜的吃法为:
1、将200g樱桃萝卜洗净,去掉头和尾,在樱桃萝卜两侧放两根筷子,切十字花刀,即横刀与竖刀。将切好的萝卜放入碗中。
2、放入15g盐、300g清水,腌制15分钟。将60g大蒜切成蒜末放入碗中,将50g辣椒切圈放入碗中。
3、加入70g醋、10g盐、20g白糖、12g辣椒油,加入30g清水,搅拌化开,将料汁浇在腌制好的萝卜上即可。
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