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什么食物不能放冰箱冷藏

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不能放冰箱冷藏的食物有热带水果:如香蕉、鲜荔枝、蔬菜类:黄瓜、青椒、西红柿、叶子菜、巧克力、着的食物是绝对不能放入正在运转的冰箱内的,会促使霉菌生长。

黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味;西红柿经低温冷冻后,则会出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味。


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