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在家自制酸奶

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  1、将纯牛奶倒入面包桶内,然后倒入奶油。

  2、搅拌均匀后倒入细砂糖,再倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀。

  3、启动面包机的酸奶功能,如果单纯为酸奶发酵剂,8个小时就OK,加了鲜奶油就需要再多给2小时间,一共是10小时。

  4、10小时后完成,做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存,七天内食完。


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