香干炒芥菜头怎么做

　　1、材料：芥菜头（半个）、香干。

　　2、调料：盐、酱油、白糖、鸡精。

　　3、将芥菜头洗净捞出，放在案板上切成片，待用。

　　4、将香干放在案板上切成片，待用。

　　5、烧锅倒油烧热，下入芥菜头翻炒一下。

　　6、随后，合入香干翻炒一下。

　　7、接着，加少许水翻炒翻炒至芥菜头断生。

　　8、然后，加点盐、酱油调味翻炒一下。

　　9、最后，加点白糖、鸡精调味炒匀，即可。

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