皮皮虾肉适合跟什么菜一起炒

　　皮皮虾炒鸡蛋：

　　1、提前将皮皮虾放入锅内煮5分钟捞出；

　　2、将虾肉取出备用；

　　3、小香葱洗净切成小段备用；

　　4、.将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀；

　　5、加入剥好的虾肉搅拌均匀；

　　6、锅内油烧热，倒入拌好的鸡蛋液；

　　7、加入葱花，大火炒至鸡蛋熟即可。

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