如何蒸燕麦馒头

　　食材：燕麦100克、面粉400克、食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克。

　　燕麦馒头的做法：

　　1、准备好食材；

　　2、酵母融入牛奶中；

　　3、然后倒进面包机桶里；

　　4、接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里，进行和面；

　　5、和好的面团，进行发酵；

　　6、发酵好的面团；

　　7、取出面团，排气，然后分割为45克一个；

　　8、然后搓成小圆形；

　　9、在蒸碟上抹上一层油；

　　10、把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅。

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