青稞面粉为什么不能做馒头

　　因为纯青稞面是断链的，揉不成适合做馒头的面团。青稞面粉是由青稞磨成的面粉，虽说纯青稞面粉做不成馒头，但是可以和普通面粉混合做馒头，混合的面粉做出来的馒头营养价值比普通纯面粉做出来的馒头高。

　　青稞是我国藏区的主食，因为其生长较特殊的地理位置、生态环境、气候条件等，青稞面粉的营养价值比较高。

　　做青稞馒头，青稞面粉和普通面粉的比例可以按照1：3左右混合，也可以同时加适量的糖调味。

　　蒸馒头的时不要关火就立马揭盖，以免馒头因为突然受热表层凹进去，建议等1-2分钟左右再揭盖。

青稞面粉为什么不能做馒头相关文章：

★ 黑陶为什么不能做茶具

★ 面粉做馒头怎么弄好吃又简单

★ 高筋面粉做馒头好吗

★ 为什么做馒头放泡打粉和酵母

★ 网页制作为什么不能直接做成图片切图或者做热点

★ 松木为什么不能做床

★ 黑小麦面粉怎样做馒头

★ 狗毛为什么不能做衣服

★ 面条为什么不能用玉米来做

★ 玉米面粉怎么做馒头