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醋拌黑木耳如何做

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  1、将黑木耳用温水发开后用开水烫一下;

  2、将木耳再用冷水过凉;

  3、香菜洗净沥干水分后切末;

  4、枸杞用水发开后备用;

  5、将黑木耳改刀或用手撕成小朵;

  6、再加入陈醋、酱油、白糖、香油、鸡精调拌;

  7、调拌均匀后,撒入香菜末、枸杞即可。


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