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生菜沙拉酱的制作方法

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  1、原料:生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱20克、玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。

  2、将生菜掰成不规则片状,黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,玉米笋切段,口蘑切片,青红椒去籽切成圈,然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。

  3、把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内,再放精盐、白胡椒粉调匀,制成油醋汁。

  4、食用时,将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。


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