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野鸡和野山鸡有什么区别

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1、野山鸡又称七彩山鸡,人工驯化养殖时间比较长,养殖规模较大。野鸡是野外的,不易捕捉。

2、野鸡又叫雉,又名环颈雉,均属野生,共有31个亚种。分布于欧洲东南部、小亚细亚、中亚、中国、蒙古、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东南部以及越南北部和缅甸东北部。

3、野山鸡的羽毛显得松软、丰厚,给人以其肉质脆软之感,野鸡更善于飞翔,肉质的更感优于山鸡。

4、食用两者都能起到补气血作用,令人聪慧,止泻痢,除久病及五脏喘息。野鸡的效果比野山鸡效果更加明显。


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