清炒香麦菜的做法如何做怎么做

　　食材：香麦菜500克、油适量、蚝油适量、蒜适量、白糖2克。

　　步骤：

　　1、香麦菜洗净沥干水分。

　　2、干锅煎香蒜头，加入油烧开。

　　3、加入香麦菜，加少许白糖，慢慢翻炒。

　　4、至菜煎至五成熟。翻炒一下至八成熟。

　　5、加入适量的蚝油，炒匀。

　　6、出锅装碟。好吃的清炒香麦菜就好了。

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