发面酸是什么原因

　　发面酸属于正常的现象，尤其是在夏天，这表明发酵时间过长。

　　此时可加醋解决该问题，具体方法如下：

　　1、称下发酸的面团的重量，按每3千克面团加50到60g醋的比例，称出醋的量；

　　2、把醋倒入面团内，使醋均匀存在面团里，并反复和面；

　　3、让重新和好的面在盆内再发5分钟后即可开始做面食。

发面酸是什么原因相关文章：

★ 手机卡顿是什么原因

★ 眼袋大是什么原因

★ 栀子花叶子有黑斑是什么原因

★ 植物叶子变红是什么原因

★ 猫咪不爱吃饭而且消瘦是什么原因

★ 女性尿不尽是什么原因

★ 罗汉鱼不吃食是什么原因

★ 网页打开速度很慢是什么原因

★ 小便次数过多是什么原因造成的

★ 正月不理发是什么原因