作文档>生活经验>美食

鸡柳汉堡做法图解

更新时间:

  1、秤取高筋面粉,中间放酵母,对角线放食盐和白糖。

  2、根据面粉的吸水性,适量的添加清水,开始第一次和面程序。

  3、放入室温软化的黄油,开始第二次和面程序。

  4、程序结束后,可以拉扯出较韧的薄膜即可。

  5、室温进行一发。

  6、发好的面团拿出来拍气。分成一个70g的面团。分好所有的,松弛15分钟左右。

  7、拿一个揉成锥子状。擀开后从上至下卷起来。做好所有的。

  8、烤箱中放一碗热水,进行二发。发酵完成后取出。刷一层蛋液,撒少许芝麻装饰。

  9、预热烤箱,上下火190°,20分钟左右。烤好的面包取出放凉。

  10、锅中倒油,放入火腿和鸡柳煎熟。

  11、将食材夹入面包中,淋少许番茄酱,沙拉汁就可以啦。


鸡柳汉堡做法图解相关文章:

鸡柳汉堡做法图解

1、秤取高筋面粉,中间放酵母,对角线放食盐和白糖。2、根据面粉的吸水性,适量的添加清水,开始第一次和面程序。3、放入室温软化的黄油,开始第二次和面程序。4、程序...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文