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胡萝卜做馅怎么做

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胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。

原料:粉条,胡萝卜,鸡蛋,姜末,葱末,胡椒末,香油。

调馅:

1、粉条热水泡软切碎。胡萝卜切丁。

2、将粉条,胡萝卜,鸡蛋,姜末,葱末,胡椒末炒至八成熟,滴香油翻炒。

3、加入盐,味精拌匀即可。


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