怎样做素磨菇

　　1、主料：蘑菇300g。

　　2、调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量、香菜适量。

　　3、做法：蘑菇洗净摘小块。

　　4、放入锅中焯两三分钟。

　　5、锅中放油烧热，放入沥干水分的蘑菇。

　　6、翻炒两分钟后加盐。加入适量生抽。

　　7、放入香菜翻炒均匀即可。

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